Gaufre maison pour un goûter (presque) zéro déchet

Chez Jolie Planète, les gaufres maison sont un classique pour les petits déjeuners et les goûters à l'extérieur. Très rapides et faciles à préparer, elles font la joie des petits et des grands.

Pour des goûters appétissants et zéro déchet, les gaufres sont parfaites car elles assurent un goûter suffisamment copieux et ont le format idéal pour les boîtes à goûter de nos enfants ! Ainsi, finies les gaufres industrielles sous emballage plastique individuel ! Faites plaisir à vos enfants tout en respectant notre planète. 

Pour un goûter sain et complet, accompagnez la gaufre, d'une compote que vous aurez mise dans votre gourde compote réutilisable écologique. 

Pour une vie sans plastique et un objectif zéro déchet, préparez et dégustez donc vos gaufres maison!

Temps de préparation : 10 mn

Cuisson : 2 mn par fournée de gaufres

Nombre de gaufres préparées : 8 à 9 gaufres

Ingrédients pour la pâte à gaufres :

- 200g de farine

- 40g de sucre

- 3 œufs (les coquilles d'œufs peuvent être mises dans votre compost)

- 20g de beurre

- 25cl de lait

Préparation de la pâte à gaufre :

- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les œufs entiers et le beurre fondu (ou ramolli)

- Délayez la pâte avec le lait

Chez Jolie Planète, il y a parfois des grumeaux dans la pâte à gaufres...alors un petit tour de mixeur et le tour est joué !

Cuisson des gaufres :

Cuire la préparation dans votre gaufrier, légèrement beurré pour la première fournée de gaufres. 

Régalez-vous avec des gaufres savoureuses.

Conservation des gaufres :

Chez Jolie Planète, nous conservons les gaufres plusieurs jours dans le frigo dans un plat en verre avec couvercle. Moelleux assuré !

Retrouvez sur notre boutique zéro déchet en ligne, les kits de cuisine zéro déchet pour varier les goûters maison pour vos enfants !

Photo : Team Jolie Planète