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Découvrez l'accessoire zéro déchet idéal pour le batch cooking !

Posté le26/04/2022 par

Bon nombre d'entre vous sont déjà des adeptes du batch cooking, bravo à vous ! Pour celles et ceux qui découvrent cette méthode, reprenons ensemble quelques infos pratiques.

Qu'est ce que le batch cooking ?

Le batch cooking, activité de 2 heures environ, consiste à préparer au maximum en amont les plats de la semaine, généralement le dimanche.

Une fois vos préparations réalisées, vous n'avez plus qu'à les faire réchauffer le moment venu.

Quels sont les avantages du batch cooking ? 

Le batch cooking permet de vous libérer du temps la semaine et surtout de vous libérer psychologiquement. En effet, nous redoutons tous cette fameuse question "Qu'est ce qu'on mange ce soir?"

En préparant vos menus et vos plats en amont, vous allez faire des économies en réduisant notamment le gaspillage alimentaire. Malgré ce que beaucoup de personnes pensent, cuisiner maison des produits frais ne revient pas forcément plus cher, bien au contraire !

Autre avantage non négligeable, en préparant en avance vos menus, vous limiterez le recours aux produits industriels. Vous savez ces fameux produits utilisés juste "pour dépanner"... Vous prendrez ainsi soin de votre santé et limiterez en parallèle les emballages en plastique qui polluent notre environnement.

Y a t-il des inconvénients au batch cooking ?

Pour débuter dans le batch cooking, il faut avoir quelques ustensiles de cuisine zéro déchet, notamment des boites de conservation en verre.

Vos préparations doivent en effet être stockées dans des boites hermétiques afin de garantir un maximum de fraicheur et de qualités nutritives.

Si vous souhaitez vous lancer, équipez vous petit à petit et optez pour des lots de boites en verre, plus économiques qu'à l'unité.

Certaines personnes, moins favorables au batch cooking, évoquent un manque de spontanéité dans leur alimentation. Chacun doit donc faire en fonction de son rythme de vie, de ses habitudes et de ses désirs.

La congélation : une alternative au batch cooking

Si vous souhaitez un minimum d'organisation sans devoir cuisiner 2 heures chaque dimanche, optez pour la congélation des aliments.

Comment ? Cuisinez en plus grande quantité et congelez vos plats en entier ou sous forme de portions.

Des amis viennent diner à l'improviste ? Vous n'avez plus qu'à sortir votre super gratin ou tartiflette maison le jour J !

Sur notre boutique en ligne zéro déchet, nous avons sélectionné une gamme d'ustensiles de cuisine en verre ou en fer blanc afin de garantir un maximum de qualité aux produits et aux aliments.

La stérilisation en bocaux, surtout avec l'arrivée des beaux jours, est également une super méthode pour avoir des bons produits toute l'année. Cuisinez en plus grande quantité, stérilisez et hop vous avez tout à portée de main lors des repas !

Le bloc note effaçable : l'accessoire zéro déchet idéal

Lorsque l'on s'inscrit dans une démarche de réduction des déchets, le papier à usage unique n'a plus forcément toute sa place dans une maison zéro déchet.

Par quoi remplacer le papier jetable ?

Chez Jolie Planète, nous sommes assez fières de vous proposer sur notre e-shop zéro déchet un bloc note effaçable et réinscriptible jusqu'à 500 fois !

Un nouvel accessoire 100% recyclable.

Comment fonctionne ce bloc note réutilisable ?

Ce produit écoresponsable est en papier pierre, c'est à dire exempt d'arbre, d'eau et d'agents de blanchiments. Un super produit écologique effaçable avec un simple chiffon humide.

Ce carnet réutilisable sera idéal pour préparer votre liste de course et vos plats pour la semaine.

Une fois la semaine passée, un simple coup de chiffon humide suffit à rendre votre page comme neuve. Vous dites ainsi stop aux feuilles de papier jetables et réduisez vos déchets.

Afin de vous organiser comme bon vous semble, l'intérieur de ce carnet comporte des feuilles vierges, lignées, pointillées et même quelques pages de grille. Parfait pour la maison ou le travail.

Grâce à son petit format A5, ce bloc note effaçable se glissera parfaitement dans votre sac à main. Vous n'aurez ainsi plus d'excuses pour oublier votre liste de courses !

Accessoire écoresponsable pour toute la famille

Bien évidement, cet accessoire réutilisable sera également idéal pour noter vos recettes DIY. Un ménage écologique sans rien jeter ! Chouette alternative écoresponsable non ? 

Il peut également servir de support de jeu pour des enfants zéro déchet. Retrouvez sur notre blog, notre article sur la fabrication d'une tente tipi ! Une activité zéro déchet rigolote à faire avec vos enfants.  

N'hésitez pas à partager vos trucs et astuces zéro déchet à la communauté Jolie Planète en commentant cet article.

Date de parution : 26/04/2022

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