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Jolie Planète a testé une application anti-gaspi !

Posté le01/11/2019 par

Comme nous l'avions déjà évoqué dans un précèdent article, aujourd'hui un tiers des aliments destinés à la consommation humaine est gaspillé. Tous les secteurs sont concernés et le gaspillage alimentaire est responsable de 8% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde.

"Too good to go", qu'est ce que c'est ?

Il s'agit d'une application qui lutte contre le gaspillage alimentaire via des paniers surprises proposés par des commerçants partenaires. Ces paniers ont composés des invendus du jour. N'ayez crainte, les produits sont frais de la journée. Ils ne peuvent seulement plus être vendus le lendemain.

Les produits contenus dans les paniers surprises dépendent du type de commerces qui utilisent cette application près de chez vous : boulangerie, restauration rapide, supermarché ou autre. C'est vous qui choisissez !

Comment ça marche ? Nous avons testé !

Inscription simple et rapide, notre panier a été réservé en 5 min.

commerçants engagés   panier anti-gaspi 2   panier anti-gaspi 

réduisons le gaspillage

Illustrations : Too good to go

Pour une première expérience, nous avons choisi la boulangerie du coin. En effet, nous évitons les supermarchés afin de réduire les emballages plastiques ainsi que les plats ultra transformés, mauvais pour notre santé.

Pour 3.90 euros , nous avons donc eu : 

- une tarte poireaux / saumon

- une brioche noix / raisin

- un muffin au chocolat 

- une tarte au citron revisitée 

Tout était très bon et très frais. Petit bémol, les emballages plastiques...Je suis arrivée avec mes sacs réutilisables mais le panier était déjà préparé ! 

Pourquoi on aime ?

Il s'agit d'une application qui permet à chacun de s'engager à son échelle contre le gaspillage alimentaire. De plus, cela permet également de rencontrer les commerçants du coin qui s'engagent eux aussi pour la préservation de la planète. Tisser des liens de proximité est devenu important dans notre société actuelle. Enfin, cela permet aussi aux personnes dans des situations précaires de faire des économies sur le budget "alimentation".

En faisant notre part, nous participons tous ensemble à la préservation de notre Jolie Planète.

Retrouvez sur votre boutique zéro déchet, tous les produits indispensables pour réduire vos déchets. Découvrez également nos trucs et astuces anti-gaspi pour une cuisine zéro déchet !

Et vous, qu'en pensez-vous ? 

Photo : Team Jolie PLanète

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