Marguerite de cuisson vapeur en inox

Qu'est-ce que l'inox 18/0 ?

On appelle communément inox, l'acier inoxydable qui est un alliage de fer et de carbone. A cet alliage sont rajoutés d'autres éléments.

L'inox 18/0 indique le pourcentage de chrome ; il n’y a pas de nickel, mais le produit reste très résistant à la corrosion.

Composé à 18% de chrome et 0% de nickel, cet inox revêt les mêmes qualités que le 18/10 : cet alliage fait parti de la famille des aciers inoxydables ferritiques.

Dépourvu de nickel, c'est l'acier courant utilisé en coutellerie (car facilement affûtable).

Marguerite de cuisson pour une cuisine zéro déchet et pleine de saveurs

La marguerite de cuisson, avec un nom qui évoque les fleurs et la nature, trouvera sa place dans votre cuisine zéro déchet.

Chez Jolie Planète, nous sommes estomaquées de voir des sachets de légumes vapeur à passer au micro-onde ! Pas très sain ni zéro déchet. Grâce à cet ustensile de cuisine zéro déchet, préparez vos propres légumes vapeur, mais également vos poissons, raviolis en seulement quelques minutes.

Conseils d'utilisation de la marguerite de cuisson

Versez un filet d'eau dans le fond d'une casserole et placez la marguerite au fond, en s'assurant de bien fixer la poignée. Disposez les légumes, poissons ou autres aliments dans la marguerite. Faire chauffer en mettant le couvercle sur la casserole. Si nécessaire, remettez un peu d'eau dans le fond de la casserole. 

Une fois utilisée, nettoyez la marguerite sous l'eau ou placez la au lave-vaisselle.